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Massa para empadão
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Por Cecilia claudete de oliveira garcia

Ingredientes (6 porções)

  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • amido de milho1 xícara de maizena
  • ovo2 ovos inteiros
  • fermento em pó químico1 colher sopa de fermento em pó
  • leite1/2 xícara chá de leite
  • salSal a gosto
  • gema de ovoGema para pincelar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar todos os ingredientes até ficarem homogêneos.

  2. 2

    Depois, abrir a massa e colocar o recheio a gosto (frango, palmito, camarão).

  3. 3

    Antes de montar o empadão, pincelar com a gema.

  4. 4

    Levar para assar por mais ou menos 20 minutos.

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