Name: Torta salgada da Orsi
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 14 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de amido de milho; 1 xícara de óleo; 2 xícaras de leite; 1 tablete de caldo de carne (galinha); 1/2 cebola; 1 colher sobremesa de fermento em pó; 1 peito de frango, desfiado; 1 cebola média, bem picada; 1 dente de alho; Óleo para refogar; 1 lata de milho verde escorrida; 1 tomate grande bem picado; 1/2 lata de massa de tomate; Sal a gosto

Ingredientes (14 porções)

Massa

3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de amido de milho
1 xícara de óleo
2 xícaras de leite
1 tablete de caldo de carne (galinha)
1/2 cebola
1 colher sobremesa de fermento em pó

Recheio

1 peito de frango, desfiado
1 cebola média, bem picada
1 dente de alho
Óleo para refogar
1 lata de milho verde escorrida
1 tomate grande bem picado
1/2 lata de massa de tomate
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 20min

1
Para a massa, bata todos os ingredientes no liquidificador.
2
Reserve.
3
Para o recheio, em uma panela, refogue o alho e a cebola.
4
Acrescente o tomate, o milho, o frango e por último a massa de tomate e o sal.
5
Deixe ferver um pouco.
6
Junte a massa com o recheio, misture bem.
7
Coloque no forno já aquecido.
8
Deixe por aproximadamente 40 minutos.