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Molho de pimenta para pipoca e salgados
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Por Claudio Santos

Ingredientes (10 porções)

  • 1 colher e meia bem cheia de açúcar refinado
  • 1 colher e meia bem cheia de sal
  • pimenta vermelha5 pimentas vermelhas
  • cebola3 cebola média
  • óleo1/2 copo de óleo
  • extrato de tomate1 lata de massa de tomate pequena
  • 10 folhas de louro (sem talo)
  • 1 colher de sobremesa de noz moscada
  • vinagre1 litro de vinagre

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater tudo no liquidificador.

  2. 2

    Esta receita rende uma média de 2 litros de molho.

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