45min
Ingredientes (4 porções)
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2 xícaras de chá de água
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2 cubos de caldo de galinha
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1/2 kg de filé de frango
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1 colher de sopa de amido de milho maizena
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1 xícara de chá de leite
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1/2 maço de espinafre cozido, espremido e picado
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1 lata de milho
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Queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela ferva a água e dissolva os cubos de caldo de galinha knorr.
- 2
Junte o filé de frango.
- 3
Cozinhe por 15 minutos ou até a carne ficar macia.
- 4
Reserve o caldo e desfie o frango.
- 5
Em outra panela média, dissolva o amido de milho (maizena) no leite.
- 6
Junte o caldo reservado.
- 7
Cozinhe em fogo médio, mexa sempre, até engrossar.
- 8
Misture o frango desfiado, o espinafre e o milho.
- 9
Coloque em um refratário médio untado com margarina de sua preferência.
- 10
Polvilhe o queijo ralado.
- 11
Leve ao forno pré - aquecido em temperatura média (180°) por 15 minutos ou até dourar levemente.





