Name: Bacalhau cremoso
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 500 g de bacalhau desfiado; 6 batatas médias; 2 ovos; 5 azeitonas verdes; 6 azeitonas pretas; 1 folha de couve; 2 latas de creme de leite; 2 colheres de coentro; 1 cebola média

Ingredientes (4 porções)

500 g de bacalhau desfiado
6 batatas médias
2 ovos
5 azeitonas verdes
6 azeitonas pretas
1 folha de couve
2 latas de creme de leite
2 colheres de coentro
1 cebola média

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Cozinhe as batatas, os ovos e a folha de couve.
2
Desfie o bacalhau já aferventado.
3
Forre uma travessa com a folha de couve.
4
Em seguida, faça camadas com as batatas, o bacalhau e as cebolas em rodelas, sempre regando com azeite e cobrindo com creme de leite.
5
Repita as camadas até o fim dos ingredientes.
6
Com os ovos em rodelas, azeitonas e com o coentro, decore a travessa, finalizando com o creme de leite.
7
Leve ao forno por 15 minutos e sirva com arroz branco.

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