1h 15min
Ingredientes (3 porções)
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2 xícaras de água morna
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2 xícaras de leite
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1 xícara de óleo
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1 xícara de açúcar
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4 colheres (sopa) de fermento granulado
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1 colher (sopa) de sal
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3 ovos inteiros
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1 kg de farinha de trigo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha.
- 2
Coloque a farinha em uma bacia e misture, aos poucos, ao líquido, com o auxílio de uma colher de pau.
- 3
Não misture com as mãos, pois a massa fica elástica.
- 4
Unte 3 assadeiras para pães (retangular) com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
- 5
Despeje a mistura com o auxílio da colher até a metade da forma.
- 6
Deixe descansar por 1h em lugar abafado.
- 7
Asse em forno pré - aquecido.
- 8
Ao sair do forno, ainda quente, pincele com manteiga e polvilhe com queijo ralado.
- 9
Sirva frio.