40min
Ingredientes (18 porções)
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1 xícara (chá) de chocolate em pó ou nescau
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Ameixa preta
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Separe o leite em 3 panelas diferentes.
- 2
Na primeira coloque 1 l de leite, 7 colheres (sopa) de amido, o coco ralado e 1/2 lata de leite condensado.
- 3
Leve para cozinhar até começar a borbulhar.
- 4
Na segunda, coloque 1 l de leite, 7 colheres (sopa) de amido, a gelatina e 1/2 lata de leite condensado.
- 5
Leve para cozinhar até começar a borbulhar.
- 6
Na terceira coloque 1 l de leite, 7 colheres (sopa) de amido, o chocolate e 1/2 lata de leite condensado.
- 7
Leve para cozinhar até começar a borbulhar.
- 8
Conforme for engrossando, coloque em um refratário.
- 9
Leve para gelar por 3 h.
- 10
Faça a calda de açúcar com ameixa e jogue por cima.
