1h
Ingredientes (8 porções)
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400 g de pessunto picado
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1 pacote de ervilhas frescas/congeladas
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12 azeitonas pretas chilenas
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200 g de queijo provelone, ralado grosso
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Prepare o macarrão normalmente.
- 2
Reserve.
- 3
Dissolva a farinha em meio litro de leite.
- 4
Derreta a manteiga e acrescente o leite com a farinha.
- 5
Quando pegar o ponto de molho branco, acrescentar todos os outros ingredientes.
- 6
Deixar as ervilhas e o creme de leite para o final.
- 7
Acrescente o restante do leite até chegar a espessura desejável.
- 8
Junte ao macarrão reservado.
Informações adicionais
Obs: cuidado com o sal.
