Mousse de morango

Foto: Letícia

Preparo 320 MIN

Rendimento 10 porções

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Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 vez a mesma medida da lata de leite de vaca
2 polpa (congelada) ou 1 caixa de morangos
2 colheres de sopa de gelatina de morango
5 colheres de sopa de água fervente

Modo de Preparo

Em um pequeno recipiente dissolva a gelatina na água.
Coloque todos os ingrediente restantes no liquidificador.
Bata por 5 minutos, adicione a gelatina dissolvida e bata por mais 5 minutos.
Coloque em um marinex e deixe por 5 horas na geladeira.
Se quiser, pode decorar om alguns morangos e folhas de hortelã.

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