8min
Ingredientes (20 porções)
-
1 copo americano bem gelado de leite
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-
Sal e mostarda a gosto
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cologue no liquidificador o leite, o vinagre, o sal e a mostarda.
- 2
Bata levemente.
- 3
Em seguida, aumente a velocidade.
- 4
Junte o óleo ou azeite, pela abertura da tampa, sem parar de bater, até formar uma creme bem denso.
- 5
Leve a geladeira para encorpar.
- 6
Sirva com salada, lanches ou mesmo para preparar patês.
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