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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de fubá
  • 2 xícaras de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 colheres de margarina
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher (café) de fermento
  • 3 ovos
  • Leite
  • Erva doce a gosto

Modo de Preparo

  1. Bata a margarina com o açúcar.
  2. Acrescente os ovos.
  3. Bata bem.
  4. Adicione os outros ingredientes e bata bem.
  5. Coloque o leite, aos poucos, até sentir uma massa não tão pesada.
  6. Coloque erva doce na massa e coloque em forma untada.
  7. Leve para assar em forno médio, pré- aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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