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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 peito de frango cozido
  • 250 g de mussarela
  • 250 g de presunto
  • 1 lata de milho verde
  • 1/2 pimentão pequeno
  • 1 limão grande
  • 10 colheres (sopa) de maionese
  • Sal e salsinha à gosto
  • Batata palha para acompanhar

Modo de Preparo

  1. Desfie o peito de frango e disponha em uma travessa grande.
  2. Reserve.
  3. À parte pique a mussarela, o presunto o pimentão e a salsinha.
  4. Esprema o limão.
  5. Acrescente o milho verde e o sal.
  6. Misture tudo ao frango desfiado.
  7. Sirva com arroz e batata palha.

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