45min
Ingredientes (2 porções)
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1 cebola picada bem fininha
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1 colher de sobremesa de sal
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4 fatias de pão de forma
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Manteiga para passar no pão
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Orégano a gosto
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1 tomate maduro em cubos
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Folhas de agrião para decorar
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Suco de ½ limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar a cebola em uma tigela.
- 2
Temperar com o sal (para retirar o sabor forte) e deixar por 30 minutos.
- 3
Enxaguar, colocar em um pano de prato e espremer bem.
- 4
Voltar com a cebola para uma tigela e adicionar o limão.
- 5
Passar manteiga nas fatias de pão.
- 6
Montar o sanduíche:
Colocar metade da cebola sobre um pedaço de pão.
- 7
Juntar o coentro, metade do tomate e tampar com outra fatia.
- 8
Repetir o procedimento.
- 9
Cortar ao meio e servir com folhas de agrião.