1h
Ingredientes (4 porções)
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2 cebolas grandes
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3 tomates grandes e maduros
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350 g de carne moida
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3 batatinhas
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½ cabeça de couve - flor
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1 caldo de bacon com louro
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1 colher de chá de pasta de alho
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Sal
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Macarrão tipo conchinhas
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Óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque um pouco de óleo, as cebolas picadas, a pasta de alho, o caldo de bacon e sal a gosto.
- 2
Frite até desmanchar o caldo.
- 3
Acrescente, então, a carne moída e frite por aproximadamente 7 minutos.
- 4
Depois, junte os tomates e deixe cozinhar por 15 minutos.
- 5
Quando a carne estiver bem cozida, junte água suficiente para cozinhar as batatas e a couve - flor.
- 6
Coloque ambos na panela e deixe cozinhar até a batata ficar macia.
- 7
Tempere com sal a gosto.
- 8
Por último, adicione o macarrão.







