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Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 50 g de inhame cozido e amassado
  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • Fécula a ponto de enrolar

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o inhame e amasse com um garfo.
  2. Misture a massa do inhame com os ovos e o óleo.
  3. Adicione a fécula até dar ponto de enrolar.
  4. Deixar a massa meio macia.
  5. Fazer os biscoitos com a mão e colocar para assar.

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