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Crepe Normande
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E
Por Elenice C. Freitas

Ingredientes

  • manteiga250 g de manteiga
  • açúcar250 g de açúcar
  • 3 a 4 gemas
  • farinha de trigo250 g de farinha
  • amêndoa30 g de amêndoas picadas
  • vinho branco1 cálice de vinho branco

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata a manteiga com o açúcar.

  2. 2

    Acrescente as gemas, bata mais um pouco.

  3. 3

    Junte o restante dos ingredientes.

  4. 4

    Coloque em formas untadas e asse em calor médio.

  5. 5

    Enfeite com maçã em calda e sirva.

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