Name: Pão-de-ló de gelatina
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 ou 2 xícaras de açúcar (a gosto); 1 pacote de gelatina sabor a gosto; 250 ml de água quente; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó

Pão-de-ló de gelatina

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Por Mariana A.

Ingredientes (6 porções)

4 ovos
1 ou 2 xícaras de açúcar (a gosto)
1 pacote de gelatina sabor a gosto
250 ml de água quente
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata as claras em neve. Acrescente as gemas, o açúcar e bata bem.
2
Dissolva a gelatina na água quente e acresente a gemada.
3
Aos poucos, junte a farinha e por último o fermento.
4
Leve ao forno em forma untada por mais ou menos 40 minutos ou até ficar douradinho.