25min
Ingredientes (15 porções)
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1 copo de leite
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1 copo de açúcar refinado
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2 ovos
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2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
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1 pires de queijo ralado
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2 colheres de sal amoníaco
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Farinha até dar o ponto
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Açúcar e pinga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o leite, o açúcar, os ovos, a margarina, o queijo e o sal amoníaco.
- 2
Misture muito bem.
- 3
Acrescente a farinha, aos poucos, até o ponto de enrolar cordões na espessura de mais ou menos 3 cm.
- 4
Corte com uns 10 cm, faça um círculo, cruze as duas pontas e volte para dentro ou faça nozinhos.
- 5
Assar em forno médio pré - aquecido.
- 6
Depois de assadas, passar na pinga e no açúcar.






