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Aperitivo de cebola frita
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J
Por JAQUELINE WROBLESKI MARCHINI

Ingredientes

  • cerveja1 lata de cerveja
  • cebola1/2 kg de cebola
  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo

Modo de preparo

  1. 1

    Corte as cebolas em rodelas não muito grossas.

  2. 2

    Deixe de molho na cerveja por 5 horas.

  3. 3

    Em seguida ,escorra - as e passea - as na farinha de trigo.

  4. 4

    Frite em óleo quente e escorra em papel para absorver o óleo.

  5. 5

    Depois, adicione sal a gosto por cima.

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Dica: acompanha carnes, principalmente assada ou sirva como aperitivo com uma cervejinha gelada.

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