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Pão de geladeira
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L
Por LUCIANE DE BRITO CANDIDO DA SILVA

Ingredientes (4 porções)

  • ovo3 ovos
  • açúcar3 colheres de açúcar
  • 3 copos de água americano
  • manteiga4 colheres de manteiga
  • óleo1/2 copo (americano) de óleo
  • fermento biológico4 colher de fermento de padaria
  • 2 kg e meio de farinha de trigo
  • sal1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha.

  2. 2

    Amasse o pão e leve para a geladeira por uma hora.

  3. 3

    Deixe-o crescer.

  4. 4

    Não abra a geladeira enquanto ele estiver lá dentro.

  5. 5

    Quando der uma hora retire a massa e cilindre.

  6. 6

    Após ter cilindrado coloque novamente na geladeira por mais duas horas.

  7. 7

    Aqueça o forno 15 minutos antes de retirá-lo da geladeira.

  8. 8

    Com o forno já aquecido é só levar para assar.

  9. 9

    Obs.: (não pode colocar no freezer).

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