15min
Ingredientes (10 porções)
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2 kg de batatas
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1 copo de requeijão
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1 caixinha de creme de leite
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300 g de queijo coalho ralado no ralo grosso
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Coentro picado
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Cebolinha picada
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas não deixando - as ficarem muito moles, escorra e deixe esfriar.
- 2
Misture o requeijão, o creme de leite e o queijo ralado.
- 3
Misture delicadamente com as batatas.
- 4
Coloque em um refratário e leve ao forno até gratinar.
- 5
Depois de um toque final com coentro e com a cebolinha.
- 6
Não esqueça de verificar a quantidade de sal.







