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Preparo
Rendimento 30 porções
Comentários 454

Ingredientes

    Massa:

    • 2 tabletes de fermento para pão
    • 5 colheres (sopa) de açúcar
    • 2 xícaras (chá) de leite morno
    • 3 ovos
    • 1 colher (sopa) de margarina
    • 1/4 xícara (chá) de óleo
    • 1 kg de farinha de trigo

    Recheio:

    • 5 colheres (sopa) de margarina
    • 1 xícaras (chá) de açúcar
    • 1 pacote (100 g) de coco ralado

    Calda:

    • 2 xícaras (chá) de leite
    • 1 xícara (chá) de açúcar

    Modo de Preparo

    1. Misture os 3 primeiros ingredientes e depois os outros 3.
    2. Por fim coloque a farinha de trigo até que desgrude das mãos.
    3. Deixe descansar por 30 minutos.
    4. Em quanto isso faça o recheio.
    5. Misture tudo até virar um creme.
    6. Abra metade da massa com um rolo de macarrão.
    7. Coloque a metade do recheio, espalhe bem e enrole a massa como rocambole.
    8. Corte as fatias, coloque - as em formas untadas e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos, ou até dourar.
    9. Ferva o leite e o açúcar.
    10. Com as fatias prontas e ainda quente jogue a calda por cima.

    PELA WEB

    Comentários

    • Fiz e realmente é uma delícia. Rendeu 50 unidades, já tenho até encomendas...

    • Foi a primeira vez que fiz essa receita e ficou maravilhosa! Qdo deixei a massa descansar, coloquei no forno desligado com um copo de água quente junto para acelerar o crescimento, a massa mais que triplicou de tamanho, tive que partir a massa em 3. Receita nota 1000.

    • quandos ml eh a xícara

    • adorei so a calda de molhar que não deixa muito docinho....

    • Ficaram maravilhosas! Sugiro abrir bem a massa até ficar bem fininha, pois depois de pronto a massa dos meus ficaram um pouco grossas... fiz um fermento biológico seco e ficou muito bom mesmo!

    • Confesso que me surpreendi com a receita. Muito macia e fácil. Delicia!!!!

    • Fácil de fazer e ótima para vender estou ganhando um dinheirinho extra só recomendo aumentar a quantidade de coco

      • Por quanto vc vende?

    • Muito boa a receita e rende muito, fiz dois recheios, o da receita e outro de ricota todos adoraram!

    • Excelente receita! Fica macio e rende bastante!

    • Pode usar o feremento do saquinho gente?

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