Name: Cookie de chocolate com nozes
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 23 porções
Ingredients: 1 xícara (chá) de manteiga (ou 100g); 3/4 de xícara (chá) de açúcar; 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo; 1 ovo; 1 colher (chá) de essência de baunilha; 1 e 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo; 1 colher (chá) de fermento em pó; 1 pitada de sal; 150 g de chocolate meio amargo picado; 1/2 xícara (chá) de nozes grosseiramente picadas

Ingredientes (23 porções)

1 xícara (chá) de manteiga (ou 100g)
3/4 de xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
1 ovo
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 e 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
1 pitada de sal
150 g de chocolate meio amargo picado
1/2 xícara (chá) de nozes grosseiramente picadas

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Peneire a farinha de trigo com o sal e o fermento.
2
Bata a manteiga com o açúcar e o açúcar mascavo até obter uma mistura bem cremosa.
3
Acrescente o ovo e a baunilha e bata mais um pouco.
4
Acrescente à mistura os ingredientes secos peneirados e misture.
5
Por último, acrescente as nozes e o chocolate picado.
6
Misture.
7
Unte uma assadeira e adicione a massa às colheradas.
8
Asse em forno já 15 minutos pré - aquecido por aproximadamente 20 a 25 minutos.
9
Retire do forno e deixe esfriar por um minuto.

Veja também…

Cookie de chocolate tradicional

Cookies de chocolate e nozes

Cookie de chocolate branco

Cookie de Chocolate

Biscoito Cookie de Chocolate

Cookies de chocolate da Carol

Torta de cookies de chocolate

Cookies de chocolate