30min
Ingredientes (8 porções)
Creme
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3 latas de leite condensado
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4 gemas
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1 lata de creme de leite, sem soro, gelado
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1 pedaço de canela em pau
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4 ou 5 maçãs verde, descascadas e cortadas em fatias médias
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Suco de meio limão taiti
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Canela em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme:
Leve o leite condensado, a canela em pau e as gemas ao fogo médio.
- 2
Mexa até chegar ao ponto de brigadeiro.
- 3
Tire do fogo, misture o creme de leite e retire a canela, reserve.
- 4
A parte, misture o suco de limão as maçãs, para não escurece - las.
- 5
Para a montagem, em um refratário, coloque metade das maçãs.
- 6
Em seguida, adicione a metade do creme, o restante da maçã e o restante do creme.
- 7
Cubra com canela em pó.
- 8
Leve para gelar.


