Name: Rosca fofa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 copos de água morna; 2 colheres de açúcar; 3 envelopes de fermento para pão; 3 ovos; 1 copo de açúcar mais 2 colheres; 3 colheres de margarina; 1 pitada de sal; 1 copo de leite morno; Farinha de trigo até o ponto de enrolar

Rosca fofa

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@ Lucia Helena

@ Milena salvatti

@ Silvia Marane

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Por Vania de almeida

Ingredientes (15 porções)

2 copos de água morna
2 colheres de açúcar
3 envelopes de fermento para pão
3 ovos
1 copo de açúcar mais 2 colheres
3 colheres de margarina
1 pitada de sal
1 copo de leite morno
Farinha de trigo até o ponto de enrolar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture a água, 2 colheres de açúcar e o fermento.
2
Aguarde 15 minutos.
3
Misture tudo e amasse muito bem, até a massa soltar das mãos.
4
Faça as roscas, pincele gema de ovo e deixe crescerem até dobrarem de tamanho.
5
Asse em formo moderado.
6
Depois de assado passe calda com açúcar e jogue coco ralado.