1h
Ingredientes (16 porções)
Massa
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1 xícara de açúcar (rasa)
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Cobertura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Peneire juntos o açúcar, a farinha e o fermento.
- 2
Misture aos ingredientes peneirados a manteiga e as gemas.
- 3
Espalhe em uma forma untada.
- 4
Cobertura:
Bata as claras em neve, bem firmes.
- 5
Acrescente delicadamente o açúcar, as nozes e as passas.
- 6
Coloque a cobertura sobre a massa e asse em forno brando.
- 7
Depois de pronto, corte em quadradinhos de 5 por 5 cm.
- 8
Os quadradinhos podem ser servidos quentes com sorvete de creme, como sobremesa.
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