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Estrogonofe
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L
Por Luana Ferreira

Ingredientes (6 porções)

  • 1/2 kg de carne bovina, picada
  • cebola1 cebola média
  • tomate1 tomate
  • molho de tomate100 g de molho de tomate
  • óleo1 colher de sopa de óleo
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • água1/2 copo de água
  • orégano secoOrégano
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque em uma panela, junte um fio de óleo com a carne picada e um pouco de sal.

  2. 2

    Deixe fritar.

  3. 3

    Em seguida, acrescente a cebola e o tomate picados.

  4. 4

    Após dourar a cebola, adicione o molho de tomate e a água.

  5. 5

    Tampe a panela até ferver.

  6. 6

    Na seqüência, junte o sal a gosto e o orégano.

  7. 7

    Desligue a panela e acrescente o creme de leite.

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