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Bolo integral de maçã
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M
Por Mindinha

Ingredientes (15 porções)

  • 2 xícaras (chá) de maçã picadinha com casca
  • açúcar1 xícara (chá) de açúcar
  • farinha de trigo integral1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • farinha de trigo1/2 xícara (chá) de farinha de trigo branca
  • ovo3 ovos inteiros
  • 1/2 xícara (chá) de óleo de milho ou girrassol
  • canela em pó1/2 colher (chá) de canela em pó
  • baunilha1 colher (chá) de baunilha
  • 1/2 colher (chá) de bicarbonato em pó
  • fermento em pó químico1/2 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ovos inteiros com o açúcar, o óleo, a baunilha, a canela, o bicarbonato e a farinha de trigo integral branca.

  2. 2

    Mexa bem.

  3. 3

    Junte a maçã picadinha e por último o fermento em pó royal.

  4. 4

    Leve para assar em forno pré - aquecido por aproximadamente 40 minutos.

  5. 5

    Em uma forma de buraco no meio e untada com farinha integral.

  6. 6

    Decore se preferir com maçã fatiada, cereja e açúcar de confeiteiro.

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