Name: Batata saborosa
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg de batatas descascadas e cortadas em cubos grandes; 5 colheres de sopa de manteiga ou margarina; 3 colheres de sopa de orégano; Sal a gosto; Salsinha a gosto

Batata saborosa

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Por Sofia Zissou

Ingredientes (8 porções)

1 kg de batatas descascadas e cortadas em cubos grandes
5 colheres de sopa de manteiga ou margarina
3 colheres de sopa de orégano
Sal a gosto
Salsinha a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Cozinhe as batatas já cortadas em 2 litros de água com o sal a gosto.
2
Quando estiverem cozidas , escorra e reserve.
3
Em uma panela, derreta a manteiga ou margarina e acrescente o orégano. Quando estiver bem derretida acrescente as batatas e misture bem.
4
Sirva em pirex decorada com salsinha a gosto.