30min
Ingredientes (10 porções)
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1 abacaxi grande
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1 l de leite
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2 xícaras de açúcar
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2 colheres de maizena
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1 lata de creme de leite
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1 xícara de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque o abacaxi e corte em pedaços bem pequenos.
- 2
Reserve.
- 3
Coloque o açúcar para queimar.
- 4
Acrescente a água e deixe dissolver bem o açúcar.
- 5
Coloque o abacaxi e deixe cozinhar por 10 minutos.
- 6
Dissolva a maizena no leite e junte ao abacaxi já cozido.
- 7
Mexa até engrossar.
- 8
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
- 9
Coloque em um refratário e deixe esfriar.
- 10
Leve à geladeira para gelar.







