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Preparo
Rendimento 18 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de mandioca
  • 2 xícaras de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 xícara de açúcar

Modo de Preparo

  1. Cozinhar a mandioca e amassar.
  2. Colocar no liquidificador e juntar o restante dos ingredientes.
  3. Bata tudo.
  4. Faça uma calda caramelizada, unte uma forma com buraco central.
  5. Despeje a massa do liquidificador.
  6. Leve para gelar no congelador de um dia para outro.

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