1h
Ingredientes (100 porções)
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Ovos para dar ponto
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300 g de queijo curado, ralado grosso
Recheio
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150 g de azeitona bem picadinha
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200 g de queijo minas amassado
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Sal e orégano a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva o leite, a água, o óleo e o sal.
- 2
Despeje sobre o polvilho (ainda quente).
- 3
Misture com uma colher até esfriar.
- 4
Faça uma farofa.
- 5
Acrescente os ovos previamente batidos aos poucos.
- 6
Junte o queijo e reserve.
- 7
Recheio:
Misture todos os ingredientes.
- 8
Enrole os pães de queijo, recheando - os com a mistura.
- 9
Leve ao a forno pré - aquecido a 250º até que comece a dourar.
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