40min
Ingredientes (8 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque o abacaxi e retire o miolo, em seguida corte em pequenos cubos.
- 2
Em uma panela, coloque o abacaxi picado, o açúcar e complete com água (aproximadamente 700ml).
- 3
Cozinhe até o abacaxi ficar macio.
- 4
Acrescente a gelatina, mexendo bem até dissolver.
- 5
Espere esfriar um pouco.
- 6
Junte o creme de leite, misture bem, e disponha a mistura em um recipiente de vidro.
- 7
Decore com folhas de hortelã.
- 8
Leve à geladeira por 4 horas.
- 9
Servir gelado.
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