Name: Torta holandesa
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 pacote de biscoito maria triturado (200 g); 150 g de manteiga sem sal; 1 pacote de biscoito com cobertura de chocolate ao leite tipo calipso (130 g); 250 g de manteiga sem sal; 2 xícaras (chá) de açúcar; 2 gemas; 1 lata de creme de leite gelado sem soro; 250 g de chocolate meio amargo picado; 1 lata de creme de leite gelado sem soro

Ingredientes (12 porções)

1 pacote de biscoito maria triturado (200 g)
150 g de manteiga sem sal
1 pacote de biscoito com cobertura de chocolate ao leite tipo calipso (130 g)

Creme

250 g de manteiga sem sal
2 xícaras (chá) de açúcar
2 gemas
1 lata de creme de leite gelado sem soro

Cobertura

250 g de chocolate meio amargo picado
1 lata de creme de leite gelado sem soro

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Em uma tigela, misture o biscoito maria e a manteiga com as pontas dos dedos, até obter uma farofa.
2
Com ela forre o fundo de uma forma de aro removível de 26 cm diâmetro.
3
Na batedeira, bata a manteiga, o açúcar e as gemas por 3 minutos.
4
Acrescente o creme de leite e bata por mais de 2 minutos.
5
Despeje sobre a massa na forma e leve à geladeira por 3 h.
6
Cobertura:
Em uma panela, coloque o chocolate e leve ao fogo médio, em banho - maria, mexendo até derreter.
7
Desligue o fogo, junte o creme de leite e misture.
8
Cubra a torta e leve à geladeira por mais 1 h.
9
Desenforme, decore com biscoito calipso nas laterais e sirva.