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Bolo de banana nutritivo
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Ingredientes (20 porções)

  • manteiga100 g de manteiga
  • banana nanica4 bananas nanicas amassadas
  • fermento1 colher de fermento
  • ovo5 ovos
  • Farinha pra polvilhar
  • manteigaManteiga pra untar
  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • farinha de trigo2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • farinha láctea1 xícara de farinha láctea
  • leite1 xícara (chá) de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata a manteiga com os ovos e o açúcar, até obter um creme esbranquiçado, por cerca de 3 minutos.

  2. 2

    Desligue a batedeira, acrescente as farinhas, o leite, as bananas e o fermento e misture bem.

  3. 3

    Despeje em uma forma média (24x34 cm), untada e enfarinhada.

  4. 4

    Leve para assar em forno médio-alto (200°) pré - aquecido por cerca de 30 minutos.

  5. 5

    Espere esfriar.

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