1h
Ingredientes (6 porções)
Primeira camada
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4 gemas
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4 claras batidas em neve
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1 xícara de farinha de trigo
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1 cícara de açúcar
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1 colher de fermento
Segunda camada
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1 abacaxi picado
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5 colheres de açúcar
Terceira camada
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1 lata de leite condensado
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1 lata de leite integral
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2 gemas
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1 colher de maisena
Quarta camada
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1 lata de creme de leite
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2 claras em neve
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4 colheres de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeira camada:
Bata tudo e asse.
- 2
Segunda camada:
Pique o abacaxi.
- 3
Leve ao fogo com as colheres de açúcar.
- 4
Faça um doce em calda>
- 5
Em seguida, despeje sobre a primeira camada já assada e furada.
- 6
Terceira camada:
Leve ao fogo todos os ingredientes>
- 7
Engrosse e depois coloque sobre a segunda camada.
- 8
Quarta camada:
Bata as claras em neve.
- 9
Depois acrescente ao açúcar.
- 10
Sem bater, acrescente o creme de leite.
- 11
Depois de misturado, despejar sobre a terceira camada.
- 12
Cobrir com coco.
- 13
Levar para a geladeira para gelar por duas horas.











