Name: Pãozinho rapido
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 copos de leite morno; 2 colheres de sopa rasa de fermento biológico; 2 colheres de açúcar; 1 colher rasa de sal; 2 colheres de margarina cheia; 3 colheres de oleo; 2 gemas; 6 xicaras de trigo (aproximadamente)

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Por Rogerio casagrande

Ingredientes (20 porções)

2 copos de leite morno
2 colheres de sopa rasa de fermento biológico
2 colheres de açúcar
1 colher rasa de sal
2 colheres de margarina cheia
3 colheres de oleo
2 gemas
6 xicaras de trigo (aproximadamente)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture o leite morno com o fermento, misture bem ate que o fermento de disolva bem, apos isso junte o resto dos ingredientes ate que a massa fique mole e que não grude na mão.
2
Deixe descansar por uns 15 minutos, depois corte em pedaços pequenos e forme bolinhas de aproximadamente uns 6 centimetros de diametro, unte uma forma e leve ao forno por uns 30 minutos, se quiser pincele com gema e um pouco de cafe pronto para dourar em cima.