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Bombom aberto
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J
Por Juliane

Ingredientes (15 porções)

Para o beijinho

  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • coco ralado100 g de coco ralado
  • margarina1 colher de margarina

Para a cobertura

  • chocolate ao leite500 g de chocolate ao leite
  • chocolate meio amargo500 g de chocolate meio amargo
  • creme de leite1 lata de creme de leite

Para o recheio

  • 1 kg de uvas rubi ou de mesa

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Para o beijinho:

    Coloque todos os ingredientes em uma panela.

  2. 2

    Mexa até levantar fervura.

  3. 3

    Quando desprender da panela está pronto.

  4. 4

    Colocar em um refratário oval ou quadrado.

  5. 5

    Reservar.

  6. 6

    Para a cobertura:

    Derreta os chocolates em banho maria ou no microondas.

  7. 7

    Conforme a recomendação da embalagem.

  8. 8

    Depois de derretido, junte a lata de creme de leite.

  9. 9

    Mexa bem até incorpar tudo.

  10. 10

    Montagem:

    Colocar o beijinho no refratário.

  11. 11

    Cubra com todo com as uvas.

  12. 12

    Depois, coloque o chocolate por cima.

  13. 13

    Deixar gelar por pelo menos 2 horas na geladeira.

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