Name: Pão americano de frango
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 3 cenouras passadas no ralo grosso; 2 cebolas picadas; 3 tomates sem pele e sem sementes picados; 3 colheres de sopa de margarina; 1 tablete de caldo de galinha; 1 kg de peito de frango cozido e desfiado (não utilizar o caldo do cozimento); 2 latas de creme de leite; 1 vidro de maionese 250 g; 1 pacote de pão de forma sem casca

@ Luciane

@ Maria Torres

@ Edvaldo Sales

Imprimir

Por Kellen

Ingredientes (25 porções)

3 cenouras passadas no ralo grosso
2 cebolas picadas
3 tomates sem pele e sem sementes picados
3 colheres de sopa de margarina
1 tablete de caldo de galinha
1 kg de peito de frango cozido e desfiado (não utilizar o caldo do cozimento)
2 latas de creme de leite
1 vidro de maionese 250 g
1 pacote de pão de forma sem casca

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Em uma panela, refogue a cebola picada na margarina até que ela cozinhe.
2
Acrescente o tomate picado e mexa bem.
3
Adicione a cenoura e o tablete de caldo de galinha.
4
Mexa sempre para não grudar e não queimar.
5
Acrescente o frango desfiado e mexa por uns 5 minutos.
6
Junte a maionese e o creme de leite.
7
Mexa para misturar.
8
Retire do fogo.
9
Em um refratário retangular médio, distribua o creme e as fatias de pão de forma.
10
Para a montagem ajeite da seguinte maneira: o creme, o pão, o creme, o pão, o creme, até terminar com a de creme.
11
Pode ser feito de um dia para o outro ou no mesmo dia.
12
Pode ser servido gelado ou morno.

Veja também…

Pão americano

Pão americano recheado

Tabuleiro de pão americano

Pão Americano

Pão americano de atum