50min
Ingredientes (20 porções)
Massa
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Recheio
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2 latas de atum sólido ao natural
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Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bata no lidiquidificador o leite e o caldo de bacalhau.
- 2
Junte o óleo e os ovos e bata.
- 3
Por último, acrescente a farinha de trigo e o fermento.
- 4
Reserve.
- 5
Recheio:
Em uma vasilha misture todos os ingredientes.
- 6
Montagem:
Despeje um pouco da massa em um tabuleiro untando e enfarinhado.
- 7
Salpique de leve a mistura do recheio por cima dessa massa.
- 8
Despeje o restante da massa por cima.
- 9
Leve ao forno pré - aquecido, em temperatura média até dourar.
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Informações adicionais
Dicas: se quiser, salpique por último uma mistura de 2 colheres de sopa de queijo ralado com uma colher de farinha de rosca. Para saber se já está no ponto é só espetar um palito de dente, se este sair limpo é só saborear.
