30min
Ingredientes (6 porções)
Massa
-
4 ovos
-
1 xícara de leite
-
1 xícara de óleo
-
1/2 colher (sopa) de sal
-
3 colheres (sopa) de queijo ralado
-
12 colheres (sopa) de trigo peneirado
-
2 colheres (sopa) de fermento em pó
Recheio
-
4 colheres de azeite ou óleo
-
1 cebola picadinha
-
1 dente de alho
-
1/2 kg de tomate sem pele
-
1 lata de palmito
-
1/2 xícara de azeitonas
-
4 colheres (sopa) de cheiro verde, tudo muito bem picado
-
Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Misturar tudo no liquidificador ou na mão.
- 2
Despejar sobre um tabuleiro untado com manteiga.
- 3
Recheio:
Fazer um refogado com os ingredientes.
- 4
Colocar por cima da massa
- 5
Levar ao forno para assar.

