30min
Ingredientes (4 porções)
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1 frango médio em pedaços
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1 raminho de alecrim fresco (utilize só as folhas)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave o frango e seque com papel toalha.
- 2
Amasse o alho e misture todos os ingredientes, exceto o mel.
- 3
Deixe o frango marinar neste tempero por 4 h, no mínimo.
- 4
Disponha o frango em uma forma forrada com papel alumínio.
- 5
Espalhe o mel sobre os pedaços de frango.
- 6
Leve para assar em forno pré - aquecido, a 180°, por 1 h e 15 minutos.
- 7
O frango estará pronto quando tiver um aspecto caramelizado, bem douradinho.
- 8
Pode servir com batatas fritas ou arroz e uma boa salada.
