35min
Ingredientes (50 porções)
-
2 copos de farinha de trigo
-
1 copo de fubá
-
1 copo de polvilho
-
1 copo de óleo
-
1 copo de açúcar
-
2 copos de leite
-
1 copo de água
-
1 pitada de sal
-
12 ovos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo, a água, o leite e o óleo.
- 2
Misture o polvilho, a farinha de trigo e o fubá.
- 3
Faço um angu, deixe cozinhar bem, mexa sempre.
- 4
Despeje em uma bacia, deixe esfriar um pouco.
- 5
Ainda morno, amasse com ovos, faça bolinhas e asse.



