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Bolo de ricota com canela
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Por Fernanda Rosa

Ingredientes (10 porções)

  • margarina1 colher de sopa de margarina
  • leite2 xícaras de chá de leite
  • 2 xçaras de chá de açúcar
  • farinha de trigo1 xícara de chá de farinha de trigo
  • queijo ricota fresco1 xícara de chá de ricota amassada
  • canela em pó1 colher de chá de canela em pó
  • ovo3 ovos
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • Canela em pó para povilhar
  • canela em póCanela em pó para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liquidificador.

  2. 2

    Despeje em uma forma de 22 cm de diâmetro, untada e enfarinhada.

  3. 3

    Leve ao forno médio pré - aquecido por 35 minutos ou até dourar.

  4. 4

    Polvilhe com canela em pó e decore com canela em pau e sirva.

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