Name: Chocotorta crocante
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 bolos de chocolate esfarelados (pulmam); 15 paçoquinhas de amendoim; 2 a 3 colheres de sopa de licor de laranja ou chocolate a gosto; 2 latas de leite condensado cozido; 1 lata de creme de leite gelado sem soro; 15 pés de moleque triturado; 200 g de chocolate; 1 lata de creme de leite com soro

Chocotorta crocante

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Por Danielle de S. Ferreira

Ingredientes (12 porções)

Massa

2 bolos de chocolate esfarelados (pulmam)
15 paçoquinhas de amendoim
2 a 3 colheres de sopa de licor de laranja ou chocolate a gosto

Recheio

2 latas de leite condensado cozido
1 lata de creme de leite gelado sem soro
15 pés de moleque triturado

Gana Che de chocolate

200 g de chocolate
1 lata de creme de leite com soro

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Juntar o leite condensado cozido com o creme de leite e colocar em cima do bolo esfarelado na assadeira, de preferência de aro-removível. Coloque os pés de moleque triturados em cima e assim sucessivamente.
2
Deixar a torta na geladeira de um dia para o outro e depois cobrir com o gana Che.
3
Gana Che de chocolate:
Derreter o chocolate em banho-maria, e misturar com o creme de leite depois que tirar do fogo.