Ameixolate goiabinha

Creme branco:

1. Misture todos os ingredientes e bata no liquidificador, até triturar as ameixas.
2. Leve ao fogo brando e mexa até engrossar.
3. Reserve.

Creme de chocolate:

1. Pique o chocolate e derreta em banho - maria.
2. Acrescente o creme de leite e misture bem.
3. Reserve.

Creme de goiaba:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2. Não leve ao fogo.

Montagem:

1. Em um refratário, faça uma camada com os biscoitos e coloque o creme de goiaba.
2. Leve para gelar por 20 minutos no freezer.
3. Retire e coloque o creme branco.
4. Em seguida despeje aleatoriamente o creme de chocolate.
5. Leve para gelar.