35min
Ingredientes (5 porções)
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500 g de chuchu
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200 g de queijo mussarela
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1 lata de creme de leite
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1 cebola
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Queijo parmesão ralado a gosto
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Bacon ou outra carne a gosto
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Cheiro verde, alho, sal e pimenta
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Caldo de galinha ou de carne
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Prepare o caldo de galinha ou de carne com a cebola, o cheiro verde, o alho, o sal e a pimenta.
- 2
Corte o chuchu em pedaços grandes.
- 3
Leve para cozinhar na mistura acima.
- 4
Assim que o chuchu estiver cozido, jogue fora toda a água e deixe somente o chuchu.
- 5
Acrescente o creme de leite, os queijos, a carne, a cebola e o cheiro verde.
- 6
Deixe cozinhar um pouco mais, até que o queijo mussarela derreta.
- 7
Sirva quente.



