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Geléia de tomate e maçã
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J
Por Jocy

Ingredientes

  • 2 maçãs (em tiras)
  • 3 tomates (em tiras/sem sementes)
  • açúcar3 xícaras de açúcar
  • vinho tinto2 colheres de vinho tinto
  • cravo-da-índia10 cravos
  • água1/2 xícara de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave as maçãs e corte em tiras finas.

  2. 2

    Lave os tomates, retire as sementes e corte em tiras.

  3. 3

    Leve ao fogo com a água e os cravos.

  4. 4

    Deixe cozinhar por 6 a 8 minutos.

  5. 5

    Acrescente açúcar e mexa sempre.

  6. 6

    Quando começar a engrossar não pare de mexer.

  7. 7

    Após o ponto, retire do fogo e deixe esfriar.

  8. 8

    Depois guarde em um pote de sua preferência.

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