15min
Ingredientes (10 porções)
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1 lata de suco de maracujá concentrado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela, misture bem o leite condensado, o suco de maracujá e o leite de coco.
- 2
Reserve.
- 3
Dissolva a gelatina em 1/2 xícara ( chá ) de água fria e aqueça em banho - maria até derreter.
- 4
Junte a gelatina dissolvida a mistura reservada e mexa.
- 5
Coloque as claras em neve delicadamente.
- 6
Despeje em uma forma, levemente untada com óleo.
- 7
Leve à geladeira por cerca de 4 horas ou até ficar firme.
- 8
Desenforme o flan no momento de servir.
- 9
Decore com um pouco de coco ralado e algumas cerejas em calda.
