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Massa de pizza fácil
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Massa de pizza fácil@ Geruzimoura Oliveira
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F
Por Flávia Marcela Meireles Gomes

Ingredientes (16 porções)

  • farinha de trigo2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • ovo1 ovo
  • gema de ovo1 gema
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • leite1 xícara de leite morno
  • fermento em pó químico2 colheres (chá) de fermento químico

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela de plástico misture a farinha e o fermento.

  2. 2

    Abra um buraco na farinha e coloque os ovos, o óleo e o leite.

  3. 3

    Coloque, aos poucos, mais farinha, até que a massa desgrude das mãos.

  4. 4

    Sove a massa por 5 minutos.

  5. 5

    Faça uma bola e deixe descansar por 20 minutos.

  6. 6

    Divida a bola em duas.

  7. 7

    Abra as massas e recheie.

  8. 8

    Unte a assadeira com margarina para não queimar.

  9. 9

    Leve ao forno pré - aquecido por 15 minutos.

  10. 10

    Deixe assando por 15 minutos ou até o queijo derreter.

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